Cela fait plusieurs années que je suis modérateur d'un site de programmation, et on organise d'un à quatre concours par an.
Je peux vous affirmer qu'un bon jeu, même avec une durée de vie déplorable, ne se fait pas en une journée.
Faire un premier concours ayant pour thème le game design c'est -à mon avis- un désastre assuré.
Ou alors, faut être relativement restrictif, et donner un petit mois de travail pour le concours.
En revanche, un concours de pixel art est plus simple à organiser pour un premier concours.
Vous pouvez par exemple donner comme sujet :
Thème : "Objet(s) quotidien(s)"
Restrictions : 8 couleurs
Limite : 2 semaines
Thème : "Plat succulent!"
Restrictions : 64*64 pixels, 64 couleurs max
Limite : 2 semaines
Thème : "Quelle chose immonde !"
Restrictions : 128*32 pixels
Limite : 1 semaine
Ainsi, les sujets sont libres (assez pour autoriser la diversité), mais guidés. Les restrictions sont aussi temporelles.
Si personne ne veux lancer de concours, je peux organiser le premier sans aucun problème.